【干し椎茸とトマトのリゾット】

干し椎茸には水戻しが必要ですが、今回はトマト缶のトマトソースに直接砕いた干し椎茸を浸し、一昼夜、冷蔵庫内に入れて戻してみました。椎 […]

続きを読む

干し椎茸のアヒージョ

＜野菜ソムリエ上級プロ クボジュンのおすすめレシピ＞   【材料】（2人分） 干し椎茸　　　　　…  3枚 ブロッコリー　　　…　 […]

続きを読む

「欠け葉」はいかが？

「欠け葉椎茸」は文字通り干し椎茸の欠片を集めたものです。椎茸の選別や袋詰めの作業中、どうしても壊れたり欠けたりする部分があります。 […]

続きを読む

PayPayが使用できます

当社HPでも決済手段としてPayPayが利用可能です。 注文が完了した後、「決済へ」ボタンを押してください。スマートフォンをご利用 […]

続きを読む

お中元承ります

お世話になったあの方に贈るお中元。いつも迷ってしまいますよね。 こんな椎茸見たことない！本物はやっぱり違うよね、と驚かれるのが、フ […]

続きを読む

父の日の贈り物

「父の日セット」を発売中です。今年の父の日は6月21日（日）。ご飯のおかずにもお酒のつまみにも最適な椎茸の佃煮のセットを２種類ご用 […]

続きを読む

クレジットカード決済が便利に

今までカード決済においては「NPカードシステム」を利用して参りましたが、このたび「クロネコwebコレクト」に変更となりました。これ […]

続きを読む