暑い季節にカレーは人気ですが、カレーに椎茸を入れると美味しいってことはあまり知られていないようです。椎茸は肉との相性がよく、ひき肉 […]

猛暑の夏がまだ続いておりますが、秋のキャンペーンを準備しています。実は椎茸の収穫は春がメインですが、野生のきのこが売店の軒先を彩る […]

「国内産・原木栽培」にこだわった、無添加・無農薬のおいしい椎茸。味と香りに自信のある高品質の干ししいたけは、色んなお料理に使えて栄 […]

フルタヤ椎茸の夏季休暇（お盆休み）は下記のように予定しています。   　　　　●8月11日（祝）～8月17日（木）   暦の関係も […]

椎茸料理の醍醐味は煮物にある、と勝手に思っているのですが、ご自宅で煮物をするには、なかなか手間と時間がかかりますよね。そこで専門の […]