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当社の地元、飯伊森林組合さんで今年初めての入札会が開かれました。 飯田下伊那地区で原木椎茸を生産されている方達が、自慢の椎茸を出品 […]
飯田市内の葬儀社さんにて、毎年恒例の新盆予約会がはじまりました。 人生の節目でもある大切な葬儀や法事には、昔から干し椎茸がよく利用 […]
原木椎茸の旨味と栄養を手軽にとりたい方におすすめです。スティックタイプになっており、スープにする場合には150mlのお湯に溶いて、 […]
フルタヤの干し椎茸は自社HPのほかにAmazon でも購入可能です。 今回はAmazonだけで販売している特別な商品をご紹介します […]
古くから日本の食文化を支えてきた3つのうま味成分があります。 それは、かつお節(イノシン酸)、昆布(グルタミン酸)、しいたけ(グア […]