DMはがきでご注文をいただく際、お客様にはご意見、ご感想をお寄せいただいています。
そのなかからいくつかをご紹介します。
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「いつも利用させていただき、ありがたいと思っています。椎茸はいつも食べています。また、友人にあげてもとても喜んでいただけます。ありがとうございます。」（愛知県・S様）
「煮物を作るのが好きな私は椎茸が重宝しています。値上がりしないところが素晴らしい。感謝！」（神奈川県・N様）
「いつも美味しくお料理させていただき、ありがとうございます。家族の健康が一番うれしいことです。これからもよろしくお願いいたします」（京都府・F様）
「きのこ大好きです。『割れ欠け椎茸』はすぐ戻るし、大変助かっています。いつもありがとうございます。」（大阪府・G様）
「干し椎茸が肉厚でとっても良いです。煮て食べても歯ごたえが良いです」（千葉県・A様）
「友人に喜ばれています。原木干し椎茸は少なくなりましたので、いつまでも頑張って作っていただくことを願っています。」（神奈川県・H様）
「椎茸、乾燥やさいは重宝しています。また、お値打ちに分けていただきありがとうございます。これからも大変でしょうが頑張って作ってください。」（愛知県・N様）
「貴社の椎茸の質の良さ、よくわかります。年のせいか前のように手間かけることがときどき面倒になってきました。貴社の品質、商品、続けて販売してください。ご発展、皆様のご健康、願っています。」（東京都・Y様）
「あちこちより野菜の差し入れが多いのでお返しとしてあげています。息子夫婦もだけど、私たち老夫婦は毎日使い、水戻ししたものを冷凍で用意済み。特に甘辛煮は大好物。急なお客様にもちらしご飯が早くできていいです。」（神奈川県・N様）
「おいしい国産の椎茸で安心して食べられうれしいです。長野の漬物がおいしいので楽しみにしています」（神奈川県・W様）
「国産であることがうれしいです。好みの種類が選べていいです。行きつけのスーパーより品が良くて安いです。」（東京都・Y様）
