当社の地元、飯伊森林組合さんで今年初めての入札会が開かれました。

飯田下伊那地区で原木椎茸を生産されている方達が、自慢の椎茸を出品される入札会です。

出品数(量)は昨年並でしたが、春先に雨に打たれてしまった昨年に比べ、今年2018年の椎茸は良品です。どんこ系の椎茸が多いのも今年の傾向かと思います。

当社も頑張って入札させていただきました!

これらの椎茸が当社の「信州椎茸」「信州どんこ」として製品化されます。

 

飯伊森林組合さんでは、第二回目の入札会も来月以降予定されています。