原木干し椎茸を粉砕して作った純粋な粉100％です。
スープやお味噌汁、あらゆるお料理に気軽にダシとして加えてください。お好みによって小さじ2～3程度が適量です。20ｇという小袋のうえ、チャック付き袋になっているので利用しやすくなっています。

１袋、税込350円。