スライス椎茸を使ったスープパスタをご紹介します。
当社の「スライス椎茸」を使っての動画レシピです。1分弱にまとめたショートムービーとなっています。ぜひご参考ください。
【スライス椎茸のスープパスタ・材料(2人分)】
・スライス椎茸 5g
・パスタ 200g
・ベーコン 10g
・バター 適量
・ミニトマト 適量
・レモン、水菜 適量
【スライス椎茸のスープパスタ・調味料】
・椎茸の戻し汁 200ml
・だし汁(顆粒だしを水で溶いたものでも可) 200ml
・醤油 大さじ1
・塩 適量
【スライス椎茸のスープパスタ・作り方】
①スライス椎茸を冷水で戻しておく
②バターでベーコン、スライス椎茸を炒める
③ミニトマトを加え、椎茸の戻し汁とだし汁で煮る。醤油、塩で味を調える
④ゆでたパスタを加える
⑤器に盛り、レモン、水菜、バターを添える